へしこのお茶漬け

材料
ごはん 1膳分  / 煎茶
へしこ 2切れ / 大菜 適量
みょうが 適量 / 岩のり 適量
ワサビ 適量
  1. 1.5cmほどに切身にしたへしこを網焼き器などで軽く炙る。
  2. 大葉、みょうがを細く刻む。
  3. 岩のりを網焼き器などで軽く炙る。
  4. 茶碗にご飯を盛り、1と2とワサビをトッピングする。
  5. 4に温かい煎茶を注ぎ、最後に3を乗せる。
    ※トッピングはお好みで。