万願寺とうがらしとへしこの蒸し物

材料
万願寺とうがらし 5本 / へしこ 適量 鶏ガラ 少々 / ごま油 少々 水 少々 / ポン酢 お好みで
  1. 万願寺とうがらしは、種を取って荒目の千切りにする。
  2. へしこは水洗いし、細く食べやすい大きさに切る。
  3. レンジ対応容器に1と2を入れ、鶏ガラ、ごま油をかけて材料を混ぜ合わせてから、ラップをかけてレンジで加熱する。(500wで2分)
  4. 3を一旦取り出し、全体を混ぜてから更にレンジで加熱する。(500wで3分)
  5. 出来上がったら再びざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。 ※お好みでポン酢をつける。